かしわ水産について

ご挨拶

『もっと美味しく
　　　　　もっと身近に』

マグロの本当の魅力をみなさんに知って頂くべく問屋業も飲食、直売店でも『もっと美味しく　もっと身近に』をモットーに仕事に励んでおります。

マグロは知れば知るほど奥の深い食材です。
一本一本、色も味も身質も、もちろん脂のノリも違います。
だからこそ最良の一本に出会えた時、それまで教えて頂いた先輩方と育てて頂いたお客様に感謝する気持ちでいっぱいになり、早くお届けしたいと強く思うのです。
最良の一本を、リーズナブルにそして手に取りやすくお届けするために、飲食店や売店の直営、オンラインショップにも力を入れております。

お店に来て頂いた切にはどうぞお気軽に声をかけてください！
マグロの事何でもお答え致します。
マグロ好きの方がお一人でも多くなって頂くことがかしわ水産の一番の願いです。

柏木雄介

会社概要

会社名	有限会社柏水産
所在地	本社〒250-0854　神奈川県小田原市飯田岡103-3 加工場〒250-0021　神奈川県小田原市早川1-10-1 小田原魚市場内店舗〒250-0021　神奈川県小田原市早川1-4-10 事務所〒250-0021　神奈川県小田原市早川1-4-10
本社 TEL・FAX	TEL：0465-36-6195 FAX：0465-42-0071
事務所 TEL・FAX	TEL：0465-20-3307 FAX：0465-20-3049
取締役社長	柏木　雄介
事業内容	海産物の卸売り業、飲食業
設立	昭和49年8月28日
主な取引先	（株）小田原魚市場（株）だるま料理店（株）鮑屋
主な仕入れ先	日本鰹鮪魚市場（株）（三崎）（有）梶山商店（三崎）（有）ミヤガワ（三崎）（株）カネトモ（焼津）（株）バンノウ水産（清水）東都水産株式会社（豊洲）
主要取引金融機関	さがみ信用金庫　本店

沿革

昭和36年4月	代表者の父柏木繁輝が鮮魚仲買商山市商店より20年の修業の後、カジキマグロ部門を譲り受ける形で独立し創業する。
昭和49年8月	資本金100万円で法人設立
平成6年6月	現代表者柏木雄介が8年在籍した西相信用金庫を退職し、入社する
平成8年2月	資本金300万円に増資する
平成8年3月	マグロ類を主力商品として、小田原魚市場に売り場兼加工場を構える
平成13年6月	柏木繁輝が代表を退任し、新代表に柏木雄介が就任する
平成26年3月	飲食　直販店『かしわ水産』を早川1-4-10にオープンする。同所に事務所も構える。