冷凍 【まぐろのホホ肉】500g（4～5人前）

商品詳細

天然バチまぐろから取った希少部位である"ホホ肉"。

100kgのマグロからわずか300g程度しか取れないホホ肉は

柔らかい肉質ながらしっかりとした歯応えを感じられます。

焼く・煮る・揚げる…どう調理しても味が馴染みやすく料理の幅が広がります。

一口サイズにスライスし、バター醤油やバーベキューソースなどで焼くとおすすめ。

ご飯のお供にもぴったりです。

※解凍したマグロは、お早めにお召し上がりください。

ご購入いただいたマグロは、なるべく早くお召し上がりください。マグロは本来、マイナス50度以下の温度帯での保管をお勧めしておりますので、ご家庭の冷凍庫では2日程の保管が限界と思われます。長期間の保管は身質の変化や変色の原因となりますので、お早めにお召し上がりください。尚、解凍したマグロの再冷凍はおやめください。